韓国風焼肉丼、牛乳、ミニトマトサラダ、トックスープ

今日は韓国料理の献立でした。スープに入っているトックは韓国のお餅です。焼肉丼にはお肉とたっぷりの野菜が入っています。コチュジャンをちょこっとだけ隠し味につかってあります。

フレンチトースト、牛乳、マンナンサラダ、ポトフ

今日は給食室で1枚ずつ手作りしたフレンチトーストです。5年生に「何でこんなにふわふわに作れるの？」と尋ねられました☆　作るのが大変なメニューですが、調理員さんみんなが子どもたちの笑顔を思い浮かべながら頑張ってくれています！

ご飯、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、れんこんと水菜のサラダ、肉じゃが、みかん

今日は愛西市でとれたれんこんを使ったサラダです。かむことを意識して食べられるよう、食感を生かして作っています。

ひじきご飯、牛乳、揚げ出し豆腐、のっぺい汁、ぶどうヨーグルト

今日はひじきご飯の給食でした。給食室ではアルファ化米を使って炊き込みご飯を作ります。アルファ化米はどうしてもパサッとしがちなので、もち米を少し混ぜるのがおいしくなるポイントです☆

ご飯、牛乳、白身魚のチリソース煮、バンサンスー、中華スープ

チリソースといえば「えび」が定番ですが、今日はえびアレルギーの児童でも食べられるよう、白身魚を使ったチリソース煮でした。給食なので辛さはだいぶ控えめに作ってあります☆