樽に付け込んだ大根は、たくあんに変身したのでしょうか？今日は試食をして確かめました。
　初めに、ママファームの方に絵本を読んでいただき、大根の種まきから収穫までをふりかえり、漬物になることで、栄養価が高まることを学びました。
　そして、米ぬかがついたままのたくあんと、洗ったものの両方を試食しました。
　「おいしい」「やさしい味」「ちょっと固いかな」
　食べ比べた感想を聞くと、米ぬかを洗わなかったほうがおいしいと答える子が多いようでした。
　今年もママファームの方々のご協力のおかげで、貴重な体験をさせていただくことができました。
　ありがとうございました。