12月１6日（水）雪が少し残る中、学年園で育った大根を収穫しました。
　「思ったより大きい」「葉っぱがたくさん生えている」など
大根の実り具合に、驚いていました。
　17日（木）は、丸干し大根づくりを行いました。紙ひもに、うすく輪切りにした大根を通していきます。1枚1枚、丁寧に大根を通していき、冷たい風が吹き抜けるベランダで乾燥させます。
　21日（月）乾燥した切り干し大根が完成し、持ち帰りました。自分たちで作った大根の味を、ぜひご家庭でご賞味ください。